i vini Romagna Albana Passito Riserva
Il suo colore va da giallo paglierino a giallo oro brillante con riflessi ambrati, l'odore intenso con chiare note fruttate e di muffa nobile e il sapore pieno e intensamente dolce, gradevolmente acido. Titolo alcolometrico volumico totale minimo: 24%. Titolo alcolometrico effettivo: minimo 4% - massimo 11%. Non può essere immesso al consumo prima del 1° dicembre successivo alla vendemmia.
Categoria:
Albana
Tipologia:
Passito
Colore:
Bianco
Certificazione:
DOCG
Odore:
Fruttato
Sapore:
Fruttato
Vitigni:
Albana minimo 95%. Possono concorrere fino ad un massimo del 5% altri vitigni a bacca bianca idonea alla coltivazione per la regione Emilia Romagna. Area di produzione: parte delle province di Forlì-Cesena, Ravenna, Bologna.
Titolo alcolometrico volumico totale minimo:
24%
