i vini Colli Piacentini DOP Pinot Grigio

Il Pinot Grigio è un vino di color giallo paglierino ramato, dall'odore caratteristico e dal sapore secco o abboccato, fine, fresco, molto gradevole, tranquillo o vivace; fresco, fine, molto gradevole (nella tipologia frizzante); brut o secco o abboccato, fresco, fine, molto gradevole (nella tipologia spumante).


Categoria: Colli Piacentini
Tipologia: Fermo
Colore: Bianco
Certificazione: DOP
Vitigni: Pinot Grigio minimo 85% - possono concorrere alla produzione uve di vitigni a bacca di colore analogo non aromatiche, idonei alla coltivazione in Emilia-Romagna fino ad un massimo del 15%. Produzione max. per ettaro: 100 q.li con resa in vino massima del 70%.