Il Monterosso Val D'Arda è un vino che dal colore pagilerino al dorato e ha un odore delicato, caratteristico. Il suo sapore è secco o abboccato o amabile, fine e sottile di corpo, tranquillo o vivace. Sono previste le tipologie Frizzante e Spumante.
Categoria:
Colli Piacentini
Tipologia:
Frizzante
Colore:
Bianco
Certificazione:
DOP
Odore:
Delicato
Sapore:
Delicato
Vitigni:
Malvasia di Candia aromatica e Moscato Bianco dal 20 al 50% - Trebbiano Romagnolo e Ortrugo dal 20 al 50% - possono concorrere uve Bervedino e/o Sauvignon ed altri vitigni a bacca bianca, idonei alla coltivazione in Emilia-Romagna fino a un massimo del 30%. Produzione max. per ettaro: 100 q.li con resa in vino massima del 70%.
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- Strada dei Vini e dei Sapori dei Colli Piacentini