i vini Colli Piacentini DOP Barbera

Vino di colore rosso rubino e dal sapore secco o abboccato, sapido, leggermente tannico, tranquillo; sapido, leggermente tannico (nella versione frizzante), il Barbera ha un odore vinoso, caratteristico.


Categoria: Colli Piacentini
Tipologia: Fermo
Colore: Rosso
Certificazione: DOP
Odore: Vinoso
Sapore: Vinoso
Vitigni: Barbera minimo 85% - possono concorrere alla produzione uve di vitigni a bacca di colore analogo non aromatiche, idonei alla coltivazione in Emilia-Romagna fino ad un massimo del 15%. Produzione max. per ettaro: 130 q.li con resa in vino massima del 70%.